端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日。听说后来还列入了世界非遗名录。

端午节，本是先民创立用于祭拜龙祖的节日，因农历五月初五是龙飞天的日子，乃大吉大利之象，后因传说楚国爱国诗人屈原于这一天投汨罗江自尽，端午又多了一层纪念的涵义在里面。扒龙舟与食粽是端午的两大礼俗。

扒龙舟在北方地区并不盛行，所以，从小到大，我对于端午节最深的印象就是“食粽”。

小时候，最喜欢母亲把包粽子安排在礼拜天，我们这些小孩子也能凑凑热闹。母亲先提前一晚泡好一大盆糯米，再把粽叶用热水煮好。开始包了，大盆上平铺一块木板，三两个粽叶沾水码平，再用一组对铺码平，双手提起中间对折，窝成一个漏斗状就可以填米了。一般是先放一粒大红枣，捞起一把米放进去，再在上面放两粒红枣，对折，包严，最后用麻绳捆好，一个粽子就成了。这个绑绳子也有讲究，不能太松亦不能太紧。太松米不够筋道，甚至漏米；太紧了，米没有膨胀空间，又不够软糯。我就总是包不好，出锅后总有白米溢出来。母亲包的粽子个个整齐美观。粽子包好后整齐码在大铁锅里，满满煮一大锅，闷一晚上。第二天起锅，满是糯米和粽叶的清香。咬一口，软糯香甜。

这时候，妈妈就会打发我们给这家送几个，那家送几个。煮的一大锅粽子最后没剩下多少。但过不了几天，我家就会收到亲戚邻居送来的各种大小不一、口味各异的粽子。这个时节，满村都是欢声笑语，粽叶飘香。

结婚了，吃到了婆婆包的粽子。婆婆人小巧，包的粽子也精致，口味也丰富：有蜜枣的、豆沙的，个头不及母亲的三分之一大，但更加软糯香甜。

每年的这个时节，都会吃好几回粽子。婆婆在粽叶刚上市就会包上一回。母亲每年也都会包，喊我们姐妹回家拿粽子。婆婆的粽子小巧入味，是女儿和老公的最爱，母亲的粽子依然大气粗犷，是女儿和老公相互调侃，比食量的题材。有时候，也会收到邻居送来的粽子。每一个粽子，都传递着爱的情谊。

每当看到市场上的粽叶，我就知道，我该回家了，两个妈妈要喊我回家吃粽子了。

作者|华中假日丽城业主郭文琪